收获期对盘锦稻区主栽品种稻米品质的影响

• 作者: 宋双
• 来源期刊: 辽宁农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米品质 分期收获
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 简 报
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: S511.04
• 字数: 1485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1728.2015.05.021

摘要

以盘锦稻区主栽品种盐丰47、盐粳228及盐粳939为试材，于2013～2014两生产季进行不同收获期（10月1日、10月6日及10月10日）稻米品质测定，分析上述品种最佳品质收获期。结果表明：加工品质在不同收获时期存在一定差异，但未达到显著水平；垩白性状及食味值不同收获期差异达到显著水平；10月6日收获其各项稻米品质综合表现较好，可为盘锦稻区主栽品种适时收获提供一定理论指导。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋双		25	70	5.0	7.0