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摘要:
夏季天气炎热,人们在这样的季节中,饮食一不注意,就会发生食物中毒.尤其是在集体用餐场所如食堂、酒楼、家里自办红白喜事等处用膳时,更易导致食物中毒的发生.下面就简单介绍一些夏季常见菜肴的食用方式:
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细菌性食物中毒;
治疗;
预防
2002-2006年营口地区食物中毒分析
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调查分析
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亚硝酸盐中毒
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 夏季如何预防食物中毒
来源期刊 东方药膳 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(6) 所属期刊栏目 饮食排毒
研究方向 页码范围 11
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
东方药膳
半月刊
1671-3591
43-1461/R
16开
湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区
42-148
1995
chi
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36830
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19
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488
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