酶解淀粉的制备及在亚麻防皱整理中的应用

• 作者: 汪亮 高树珍
• 来源期刊: 印染
• 学科: 工学
• 关键词: 防皱整理 低聚壳聚糖 酶解淀粉 亚麻织物
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 15-20,27
• 页数: 7页
• 分类号: TS195.55
• 语种: 中文

摘要

采用α-淀粉酶和糖化酶协同制备酶解淀粉,通过单因素和正交试验优化酶解淀粉的制备工艺,采用X射线衍射光谱和扫描电镜对酶解淀粉进行表征.优化的酶解淀粉制备工艺为∶m糖化酶∶ma淀粉酶=3∶1、淀粉浆质量分数30％、pH值5.5、酶质量分数1.0％(对生淀粉干重)、反应温度45℃、反应时间24h.采用该工艺制备的酶解淀粉,容重较淀粉原料提高了35.26％.亚麻织物经该酶解淀粉协同低聚壳聚糖防皱整理后,织物的折皱回复角、强力等性能指标均优于2D树脂,且无甲醛释放.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高树珍		60	206	8.0	13.0
2	汪亮		13	15	3.0	3.0