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摘要:
鱼类食品肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是种比禽、畜肉类都要优越的动物性食品。寒冬时节,全家人围坐一起喝碗鱼汤,吃点鱼肉,不仅解饥御寒,清除体内垃圾,起到健身增智之功。但是鱼肉虽好,却不适合所有人吃。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 哪些人不宜常吃鱼
来源期刊 中国老年 学科 工学
关键词 鱼类 动物性食品 所有人 鱼肉 味道 肉类
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS251
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研究主题发展历程
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鱼类
动物性食品
所有人
鱼肉
味道
肉类
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国老年
半月刊
1002-5278
11-1146/C
16开
北京朝阳区东大桥斜街4号兴华公寓综合楼
2-291
1983
chi
出版文献量(篇)
17301
总下载数(次)
21
总被引数(次)
51
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