毛竹加工废弃物栽培黑木耳的试验研究

• 作者: 付立忠 李海波 程俊文 胡传久 贺亮 魏海龙
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 黑木耳 基质 毛竹 农林废弃物
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: S646.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2015.02.010

摘要

为了充分利用毛竹加工过程中产生的废弃物,在栽培基质中添加不同比例的毛竹加工废弃物,开展黑木耳出耳试验,并与对照进行子实体产量和营养成分含量的比较.结果表明,添加27％的毛竹加工废弃物,黑木耳产量、子实体粗蛋白、粗脂肪含量与对照相比无明显差异,粗多糖、粗纤维含量则显著或极显著高于对照.试验证明利用毛竹加工废弃物部分替代阔叶树木屑栽培黑木耳可行.