不同定色时间对烤烟品质的影响

• 作者: 刘卉 周清明
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 密集烘烤 定色时间 品质
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5280.2015.01.12

摘要

以烤烟品种云烟87为材料，探讨了烘烤中不同定色时间对烟叶品质的影响，结果表明：上部叶及中部叶延长定色时间6h有助于提高烤后烟叶的燃烧性和填充力，烤后烟叶氯含量显著降低，钾含量显著提高，且糖碱比、氮碱比、钾氯比适宜，理化指标及经济效益较优。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周清明	湖南农业大学农学院	302	3046	26.0	45.0
2	刘卉	湖南农业大学农学院	24	130	5.0	11.0