西藏自治区果蔬贮藏保鲜存在的问题及发展对策

• 作者: 许娟妮
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬 贮藏保鲜 问题 发展对策 西藏自治区
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 食品科学 -- 食品质量与安全
• 页码范围: 275-275,277
• 页数: 2页
• 分类号: TS205
• 字数: 3114字
• 语种: 中文

摘要

阐述近年来西藏自治区果蔬生产现状，并分析贮藏保鲜存在的问题，针对这些问题提出合理的发展对策，以指导西藏自治区的果蔬贮藏保鲜，推动西藏自治区经济的快速发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许娟妮	西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所	33	57	4.0	6.0