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北京·美肴烧 品味意餐的味觉之根
北京·美肴烧 品味意餐的味觉之根
作者:
eating
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
北京
味觉
品味
意大利菜
假日酒店
传统菜肴
家庭菜肴
中关村
摘要:
美肴烧是一家纯正的意大利风格餐厅,位于中关村皇家假日酒店内,以意式传统菜肴为主,除具有代表性的意大利米饭、帕玛火腿等经典传统的意大利菜,还包含意面、比萨等家庭菜肴。餐厅针对酒店内客人和零点食客推出每日中午特价80元的商务套餐,里面包含金枪鱼沙拉、意式烤春鸡排、柠檬布丁等多款自选产品。
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文献信息
篇名
北京·美肴烧 品味意餐的味觉之根
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
北京
味觉
品味
意大利菜
假日酒店
传统菜肴
家庭菜肴
中关村
年,卷(期)
2015,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
11-11
页数
1页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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2015(0)
参考文献(0)
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节点文献
北京
味觉
品味
意大利菜
假日酒店
传统菜肴
家庭菜肴
中关村
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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