浅谈水产品药物残留检测存在的问题

• 作者: 王仁华
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品质量 药物残留检测 检测体系
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 水产研究
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: S859.84
• 字数: 1409字
• 语种: 中文

摘要

文章措出了目前水产品检测环节中存在的问题,如取样代表性、样品的前处理、药物在体内的代谢、检测的滞后性、筛查能力不足及检测成本过高等.呼吁建立水产品专属的药物残留检测技术、加快建立未知物的高通量筛查方法、加强基础研究,完善检测体系等工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王仁华	江西农业大学动物科学技术学院	133	140	6.0	7.0