不同溶解氧水平对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响

• 作者: 刘旭佳 彭银辉 黄国强
• 来源期刊: 南方水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 溶解氧 鲻 能量代谢 氧化应激
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 88-94
• 页数: 7页
• 分类号: S917.4
• 字数: 5648字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0780.2015.04.013

摘要

为研究溶解氧(D0)对鲻(Mugil cephalus)生长、能量代谢和氧化应激的影响,选择体质量为(29.24±0.08)g的鲻,在p(DO)分别为(1.56 ±0.39) mg·L-1、(4.13 40.45) mg·L-1和(7.22±0.46) mg·L-1的流量控制循环水系统中养殖40 d,测定其特定生长率(SGR)、血浆、肌肉、肝脏和鳃组织的乳酸(LD)含量、过氧化物歧化酶(SOD)活力、总抗氧化能力(T-AOC)、抗超氧阴离子活力(ASOR)和丙二醛(MDA)含量,然后在循环水控温装置中[(25.0±1.0)℃]测定每DO处理鲻的耗氧率、排氨率和氧氮比.结果表明,实验结束时鲻体质量随p(DO)的提高而增大,SGR与p(DO)呈正相关关系,DO对鲻的生长影响显著.鲻在DO7.22处理下的耗氧率和排氨率最高,而氧氮比却明显低于其他2种DO水平.肝脏中T-SOD活力、T-AOC活力和ASOR活力均与SGR负相关,表明在此实验条件下,肝脏氧化应激指标的提高与快速生长冲突,即消耗较多的能量和物质参与氧化应激可能导致用于生长的能量物质减少,致使鲻生长速度下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭银辉	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	29	121	6.0	9.0
2	刘旭佳	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	22	117	6.0	9.0
3	黄国强	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	36	201	9.0	11.0