脱毛碱性蛋白酶(DHAP)的饱和突变

• 作者: 冯红 黄蓉
• 来源期刊: 四川大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 脱毛碱性蛋白酶 短小芽胞杆菌 饱和突变 冷适应 热稳定性 酶活性
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 1177-1181
• 页数: 5页
• 分类号: Q81
• 字数: 4090字
• 语种: 中文
• DOI: 103969/j.issn.0490-6756.2015.09.040

摘要

本实验在同源建模和氨基酸序列比对的基础上,选取脱毛碱性蛋白酶(DHAP)8个氨基酸位点进行饱和突变.通过牛奶平板和96孔板发酵筛选,获得了4个催化特性改良的突变体,测序鉴定为D248F,D248S,M233L和W214K.利用酪蛋白和合成肽(AAPL-pN)作为底物,对这些突变体进行了评价,结果表明D248F、D248S、W214K在常温(28℃)下的酪蛋白水解活性提高;M233L在常温、高温(50℃)的酶活以及热稳定性都有增加.同时,M233L和W214K在25℃和50℃水解AAPL-pN的酶活也分别得到了不同程度的提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄蓉	四川大学生命科学学院四川省分子生物学与生物技术重点实验室	16	170	7.0	13.0
2	冯红	四川大学生命科学学院四川省分子生物学与生物技术重点实验室	8	19	3.0	4.0