浊点萃取-GFAAS测定不锈钢制品中食品模拟物中六价铬

• 作者: 叶蔚云 张丽丽 王梅 钟沛沛 霍杰标
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 浊点萃取 石墨炉原子吸收光谱法 Cr(Ⅵ) 不锈钢制品
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 食品与药品检验
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨浊点萃取-GFAAS方法测定不锈钢制品中食品模拟物中六价铬.方法 采用非离子表面活性剂浊点萃取富集石墨炉原子吸收法测定.结果 优化条件为:pH =4,DDTC浓度为2.0 g/L,Triton X-114浓度为1.0‰,平衡温度为60℃,平衡时间为20 min.Cr(Ⅵ)在0 ng～ 25 ng线性关系良好,相关系数为0.9993,方法的检出限为0.0571 ng/ml,RSD(n =6)为0.31％ ～7.61％,回收率为93.3％ ～ 107.0％.结论 该方法检出限低,准确简便,重现性好,适宜于不锈钢制品食品模拟物中六价铬的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶蔚云		45	391	11.0	17.0
2	王梅		32	144	6.0	10.0
3	张丽丽		1	0	0.0	0.0
4	霍杰标		1	0	0.0	0.0
5	钟沛沛		1	0	0.0	0.0