辣椒红油膏中有机溶剂残留的测定方法

• 作者: 周静 张再奇 段晋 王继伟 陆荣利
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 化学
• 关键词: 辣椒红油膏 溶剂残留 顶空气相色谱法
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: O657
• 字数: 2222字
• 语种: 中文
• DOI: 12.3969/j.issn.1004-275X.2015.03.013

摘要

以甲醇、乙醇、丙酮为标准液，毛细管柱作分离柱，顶空气相色谱法测定辣椒红油膏中的溶剂残留。3种溶剂在0～2000μg 范围内线性关系良好（R ＝0.9996～0.9998）；样品最低检测限为1.67 mg／kg；甲醇、乙醇、丙酮的回收率分别为91.7～109.7％、92.7％～105.4％、91.4％～105.9％。甲醇、乙醇、丙酮的 RSD 分别为2.86％～5.79％、2.98％～4.75％、2.68％～4.96％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王继伟		5	2	1.0	1.0
2	段晋		5	4	1.0	1.0
3	周静		3	2	1.0	1.0
4	陆荣利		3	3	1.0	1.0
5	张再奇		4	3	1.0	1.0