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摘要:
为比较黄酮2、3位单双键不同及3'、4'邻位取代基不同对清除自由基活性的影响.采用UV-Vis光谱法测定了木犀草素、香叶木素及橙皮素对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O2·)的清除作用.结果显示3种黄酮化合物对两种自由基都有一定的清除作用,清除效果随浓度的增大而增大.但对自由基清除能力表现为木犀草素远强于香叶木素、香叶木素与橙皮素无显著差别.说明具有B环3'、4'邻二羟基结构的黄酮清除自由基的能力明显强于具有B环3'羟基、4'甲氧基结构的黄酮;黄酮C环2、3位单双键不同对自由基清除能力影响不显著.
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文献信息
篇名 三种黄酮清除自由基活性的研究
来源期刊 化学工程师 学科 工学
关键词 黄酮 木犀草素 香叶木素 橙皮素 自由基 清除
年,卷(期) 2015,(5) 所属期刊栏目 科研与开发
研究方向 页码范围 4-7
页数 4页 分类号 TS201
字数 3203字 语种 中文
DOI 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20150504
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许树军 黑龙江中医药大学实验中心 48 193 7.0 12.0
2 徐暘 黑龙江中医药大学药学院 11 59 4.0 7.0
3 邹淑君 黑龙江中医药大学药学院 45 121 7.0 9.0
4 付起风 黑龙江中医药大学实验中心 1 7 1.0 1.0
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化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
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5908
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9
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24587
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