何处是稻浦:16世纪以来滏水上游稻作的历史变迁

• 作者: 潘明涛
• 来源期刊: 历史地理
• 学科: 农学
• 关键词: 滏水 稻作技术 河北平原 顺德府 广平府 农业史 清时 水稻栽培 余水 线条状
• 年，卷（期）: lsdlyj,（2）
• 页码范围: 214-224
• 页数: 11页
• 分类号: S511-09

摘要

<正>畿南广平府地处太行山脉东麓冲积地带,河北平原西部,府境内泉眼旺盛,有滏、漳、洺、沙等诸水穿过,过去与顺德府同为河北平原渠道灌溉最发达的地区,其中滏水上游所产稻米经千年风雨,至今仍享誉华北。明清时当地民众曾以稻浦一词传神地描绘了本地稻作盛况,"浦"本为河流边之意,稻浦分布于河流两侧,并呈迤逦线条状,是北方特有的一种农业景象。稻作变迁向来是华北农业史研究的重要