饲料中黄曲霉毒素B1的检测

• 作者: 刘超 景赞
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 关键词: 饲料 黄曲霉毒素B1 液质联用
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: TS207
• 字数: 1878字
• 语种: 中文

摘要

采用高效液相色谱串联质谱法对饲料中黄曲霉毒素B1进行检测。建立了以Inertsil ODS-3为液相色谱柱，以0.1%甲酸水、乙腈（0.1%甲酸）为流动相，质谱使用电喷雾离子源，正离子扫描，以313.0/285.0为定量离子对的LC-MS/MS检测方法。结果表明：该方法所测得的黄曲霉毒素B1在0~100.0ng/mL内具有良好线性，检出限为2.8μg/kg，加标回收率在93.3%~98.3%。该方法适合饲料中黄曲霉毒素B1的分析检测。与传统的薄层色谱、高效液相色谱法相比较，该方法具有分析速度快、操作方便、重现性好、灵敏度高等特点。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘超		32	45	4.0	5.0
2	景赞		31	43	4.0	5.0