LC-MS/MS法测定酒中罂粟壳生物碱

• 作者: 刘超 景赞
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 关键词: 酒 液质联用 罂粟壳生物碱成分
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 22-24,34
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 1908字
• 语种: 中文

摘要

本文建立了高效液相-串联质谱法测定蒸馏酒及配制酒中罂粟壳生物碱（吗啡、蒂巴因、罂粟碱、那可丁）的方法。蒸馏酒采取直接进样，配制酒经PCX固相萃取柱净化后分析，以乙腈（含0.1%乙酸）-10mmol/L乙酸铵为流动相梯度洗脱，液相柱为ODS-C18柱，质谱选择正离子多反应监测模式，以外标法定量。该方法吗啡、蒂巴因、罂粟碱、那可丁的检出限为20ng/mL、5ng/mL、5ng/mL、5ng/mL，回收率范围91.1%~101.4%，本方法样品处理简便，定性定量准确，适用于酒中罂粟壳生物碱含量的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘超		32	45	4.0	5.0
2	景赞		31	43	4.0	5.0