紫马铃薯花色苷对3T3-L1前脂肪细胞增殖分化的影响

• 作者: 刘晓琴 吴奇辉 方芳 蒋益虹
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 紫马铃薯花色苷提取物(PPAE) 3T3-L1 增殖 分化
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 61-65
• 语种: 中文
• DOI: 10.16429/j.1009-7848.2015.07.009

摘要

目的:研究紫马铃薯花色苷提取物对3T3-L1前脂肪细胞增殖分化的影响及其机理.方法:采用MTT法检测紫马铃薯花色苷提取物(PPAE)对细胞生长的抑制效果,确定半抑制浓度(IC50);采用流式细胞仪测定细胞周期及凋亡情况;对3T3-L1前脂肪细胞进行诱导分化,油红O染色比色分析紫马铃薯花色苷提取物(PPAE)对其分化程度的影响.结果:紫马铃薯花色苷提取物(PPAE)能显著地抑制3T3-L1前脂肪细胞的增殖且呈剂量时间依赖性;能有效诱导细胞凋亡,同时在G2/M期产生阻滞;紫马铃薯花色苷提取物能显著地抑制3T3-L1前脂肪细胞分化,减少细胞中脂质的沉积.结论:紫马铃薯花色苷提取物能有效抑制3T3-L1前脂肪细胞的增殖与分化,提示其可能具有预防肥胖的功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋益虹	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	35	755	15.0	27.0
2	方芳	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	36	234	8.0	15.0
3	刘晓琴	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	3	11	2.0	3.0
4	吴奇辉	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	2	5	1.0	2.0