经常进食粗粮可令你长寿

• 作者: 文依娜
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 美欧等心防治新动态
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

经常食用粗粮可以帮助你降低“坏”胆固醇、甘油三酯和血压水平.哈佛医学院助理教授孙琦博士说:“以全谷为主的饮食与患心血管疾病、2型糖尿病、代谢综合征,以及某些类型的癌症风险较低有关”. 2015年1月5日发表在《美国内科学会杂志》的一项研究中,孙博士和他的同事们报告说,吃粗粮甚至可能延长你的寿命.孙博士对超过10万名男女性的饮食信息进行了超过20年随访研究,他们的研究发现,那些经常吃粗粮的人整体死亡率降低9％,且因心脏疾病造成的死亡率降低15％.