适当嗑瓜子能防病

• 来源期刊: 中国教工
• 学科: 工学
• 关键词: 瓜子 防病 治疗作用 老年人 蛋白质 维生素 抑郁症 糖尿病
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: TS219

摘要

瓜子种类繁多，常见的有西瓜子、南瓜子、冬瓜子和葵花子，虽然都是瓜子，所含的营养以及食疗功效却各有专长。那么，您究竟适合磕那种瓜子呢？葵花子壮骨。葵花子含有大量的蛋白质、B族维生素，有治疗抑郁症、失眠的作用。葵花子所含的钾，对于老年人因缺钾引起的肌肉无力、心肌衰弱以及胰岛功能减退引起的糖尿病，有辅助治疗作用。葵花子所含的铁、镁，可以使老年人的骨骼、牙齿坚固，并且能强化老年人血管和神经。