塔泉云雾茶采制技术

• 作者: 宋艳芬
• 来源期刊: 茶业通报
• 学科: 农学
• 关键词: 塔泉云雾茶 采制技术 加工工艺流程
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 茶叶加工
• 页码范围: 127-128,129
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 3177字
• 语种: 中文

摘要

本文简介了宣州区名优茶塔泉云雾的采制技术，主要加工流程为鲜叶采摘和摊放、杀青、揉捻做形、初烘、摊凉、复烘、干茶捡剔、分级包装等。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋艳芬		3	0	0.0	0.0