补充维生素B1,中老年人易忽视

• 作者: 张学敏
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

维生素B1成营养短板 中老年人,尤其是慢性病患者的消化道功能开始减弱,食欲下降,对食物常多加挑剔,难以完全按照饮食金字塔指南来科学、均衡地选择饮食,如此或多或少地,就很容易造成营养缺失.而其中,缺乏维生素B1最为普遍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学敏	复旦大学附属上海市第五人民医院急诊内科	16	59	4.0	7.0