生物催化2-羟基-4-甲硫基丁腈制备羟基蛋氨酸菌株的筛选及转化过程的研究

• 作者: 李宗通 金利群
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 筛选 2-羟基-4-甲硫基丁腈 腈水解酶 2-羟基-4-甲硫基丁酸 鉴定
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 7-11
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925
• 字数: 3522字
• 语种: 中文

摘要

筛选得到一株产腈水解酶的基因工程菌株(ZJB12048),在优化的转化条件下(反应温度50℃,反应体系pH值7.0(100 mmol/L柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液),湿菌体浓度为0.02 g/mL,底物浓度为150 mmol/L),其静息细胞对2-羟基-4-甲硫基丁腈具有较高的催化活力.高效液相色谱(HPLC)、液相-质谱(LC-MS)和核磁共振(NMR)分析结果表明,反应液中的转化产物为羟基蛋氨酸(2-羟基-4-甲硫基丁酸).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宗通	浙江工业大学生物工程研究所	2	6	1.0	2.0
2	金利群	浙江工业大学生物工程研究所	17	49	4.0	6.0