朱元璋反腐倡廉首创“四菜一汤”

• 作者: 刘锴
• 来源期刊: 武汉建设
• 学科: 历史
• 关键词: 平民皇帝 富有四海 中国历史 炒韭菜 文武官员 炒萝卜 中国历代皇帝 生日宴 平时常 奢侈浪费
• 年，卷（期）: whjs,（2）
• 页码范围: 46-
• 页数: 1页
• 分类号: K248

摘要

<正>提到"四菜一汤",国人是再熟悉不过了,不过有很多人不清楚这个宴请标准始于何时,是何人制定的。"四菜一汤"的首倡者,便是中国历史上有名的平民皇帝——明太祖朱元璋。朱元璋出身于平民家庭,自幼饱尝了贫困之苦,且亲眼目睹和感受了元朝