适量饮酒真的有益健康吗？

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 工学
• 关键词: 健康 饮酒 法国人 电视节目 心血管 葡萄酒 发病率
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2015,（5）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

“适量饮酒有益健康”这个说法大致起源于1991年。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”——法国人的心血管发病率不高，因为法国人喝葡萄酒多，葡萄酒可能有利于心血管健康。