微量试管法测定食用油味道

• 作者: Guido Deussing
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 食用油 味道 试管法 测定 矩阵数据 检测 简便
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS227

摘要

快捷简便的食用油味道检测解决方案 利用色谱、质谱来确定食用油的味道是一种趋势。但检测后得到的矩阵数据给数据的分析带来了一定的难度。仔细阅读本文，您就会知道如何简简单单的去粗取精、高效、快速的处理食用油味道分析的数据了,且不必担心平衡或校正的问题。