高效液相色谱法测定化妆品中的维生素C及其衍生物

• 作者: 梁宏 涂小珂 肖锋 陈沛金 颜治
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 维生素 C 抗坏血酸葡糖苷 抗坏血酸磷酸酯镁 抗坏血酸乙基醚 化妆品
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 771-776
• 页数: 6页
• 分类号: O658
• 字数: 4314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2015.02060

摘要

建立了化妆品中维生素 C及其3种衍生物（抗坏血酸葡糖苷（ AA-2G）、抗坏血酸磷酸酯镁（ AA-2P）、抗坏血酸乙基醚（ Only VCE））的高效液相色谱分析方法。化妆水、水乳液等含油脂较少的样品先采用30 mL 0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）直接提取，然后定容至50 mL；面膏等含油脂较高及凝胶类、啫喱类的样品先加入1.0 mL二氯甲烷分散均匀后再加25 mL 0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）提取。提取液在12000 r／min下离心后用0.22μm滤膜过滤。样品分析采用 YMC-Triart C18色谱柱，以0.02 mol／L磷酸二氢钾溶液（ pH 3.0）和甲醇溶液为流动相，梯度洗脱，流速为1.0 mL／min，柱温为25℃，使用二极管阵列检测器（ DAD）检测，检测波长为250 nm，外标法定量。结果显示：4种化合物在其线性范围内线性关系良好，相关系数（ r2）均大于0.9999；方法的定量限（以信噪比为10计）为0.04～0.08 g／kg；添加水平为0.25～5.0 g／kg时的回收率为95.6％～101.0％，相对标准偏差为0.62％～3.0％。该方法前处理简单、回收率高、精密度好，适用于化妆品中维生素 C及其衍生物的测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈沛金	深圳出入境检验检疫局深圳市食品安全检测技术研发重点实验室	13	179	7.0	13.0
2	颜治	深圳出入境检验检疫局深圳市食品安全检测技术研发重点实验室	15	73	6.0	8.0
3	涂小珂	深圳出入境检验检疫局深圳市食品安全检测技术研发重点实验室	11	60	4.0	7.0
4	肖锋	深圳出入境检验检疫局深圳市食品安全检测技术研发重点实验室	10	84	4.0	9.0
5	梁宏	深圳出入境检验检疫局深圳市食品安全检测技术研发重点实验室	6	41	4.0	6.0