茶书诗画之《北苑十咏》

• 作者: 于良子
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 社会科学
• 关键词: 北苑十咏 专卖机构 园户 食货志 南荆 龙团凤饼 北苑茶 龙凤团 民采 贡茶
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: G256

摘要

与唐代相比,宋代的宫廷茶事有过之而无不及。据《宋史·食货志》等所载,在淮南、江南荆湖、福建诸路,都有很多州郡以产茶出名,其中每年输送到北宋政府茶叶专卖机构的可达数千万斤。此外,淮南的产茶地是官自置场,督课园户茶民采制,其岁入数量也十分可观。宋代宫廷饮茶形成了一套茶礼和茶仪,进而成为宋代宫廷礼制的组成部分。也就是在这种情况下,出现了宋代茶史上非常有名的皇室专用茶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于良子	中国农业科学院茶叶研究所	24	45	3.0	6.0