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摘要:
伊利正在继续加大对超高温灭菌奶的投入。伊利日前发布公告称,将投资4亿元在四川成都伊利乳业有限责任公司扩建超高温灭菌奶项目。
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应用同工酶电泳法区分巴氏奶与超高温灭菌奶的初探
巴氏奶
超高温灭菌奶
同工酶电泳
基于混料设计优化超高温灭菌乳复配乳化剂
混料设计
背散射光
超高温灭菌乳
复配乳化剂
沉淀
浮油
超高温灭菌乳由微生物引起的质量问题
超高温灭菌乳
微生物
腐败变质
控制措施
超高温(UHT)灭菌营养奶的生产
超高温(UHT)灭菌
配方设计
营养奶
营养素预混料
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 伊利再投资扩产超高温灭菌奶
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 超高温灭菌奶 再投资 扩产
年,卷(期) spkf_2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 65-65
页数 1页 分类号 TS252.1
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
超高温灭菌奶
再投资
扩产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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