代糖饼干“低热量”不靠谱

• 作者: 蒋荣平
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: TS213.22

摘要

<正>5款代糖饼干并无'低热量'优势,其热量与5款有糖饼干的无差别。'含糖量'上,除了阿尔发木糖醇曲奇饼干是无糖食品,其它4款代糖饼干为低糖食品。爱吃甜食又怕高热量,爱吃糖又怕升血糖。代糖饼干越来越被人们所认知,对于消费者特别是糖尿病人和肥胖者来说,它似乎是防止肥胖、控制血糖的上等饼干之选。那么,与有糖饼干相比,其果