发酵水葫芦汁液对大白菜生长及品质的影响

• 作者: 吴红林 尹芳 张宝杰 朱妤婷 李云龙 柳静 肖志海 赵兴玲 邓春芳
• 来源期刊: 云南师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵水葫芦汁液 沼肥 大白菜 生长及品质影响 单因素方差分析
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 可再生能源研究
• 页码范围: 20-26
• 页数: 7页
• 分类号: S216.4
• 字数: 3686字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7699/j.ynnu.ns-2015-033

摘要

通过施加不同用量的发酵水葫芦汁液作为追肥,研究其对大白菜生长及品质的影响.试验设置5个试验组,每组每次沼肥施用量分别为0 mL(A组)、50 mL(B组)、100 mL(C组)、150 mL(D组)、200 mL(E组).定时观察和测量大白菜各项生长指标,发现沼肥能明显促进大白菜的生长.至采收时,E组大白菜的各项生长指标相对于对照组均有不同程度的增长.通过单因素方差分析可知,大白菜的株高、叶片数、生物量各组间均存在显著性差异,说明沼肥施用量对以上三个大白菜生长指标有显著影响.其中E组大白菜的生物量与对照组相比提高了25.02％.同时,沼肥能明显提升大白菜的品质,其中E组大白菜的维生素C比对照组增加145.6％,还原糖增加92.5％,总糖增加27.1％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹芳		211	1383	21.0	27.0
2	赵兴玲		121	432	10.0	13.0
3	柳静		91	303	9.0	11.0
4	李云龙		2	8	2.0	2.0
5	邓春芳		2	16	2.0	2.0
6	吴红林		2	16	2.0	2.0
7	朱妤婷		2	16	2.0	2.0
8	张宝杰		2	16	2.0	2.0