响应面优化单溶剂体系棉酚提取工艺研究

• 作者: 毕艳兰 王亚
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 游离棉酚 甲醇 提取率 响应面
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 68-73
• 页数: 6页
• 分类号: TS229|S816
• 语种: 中文

摘要

为了降低棉粕的毒性及最大限度地提取棉酚,以棉仁为原料,以甲醇为溶剂,采用溶剂浸出法对棉仁中游离棉酚的提取工艺进行研究。在单因素试验的基础上,通过响应面法对工艺条件进行优化。结果显示各因素影响游离棉酚提取率的主次顺序为：提取时间>料液比>提取温度>搅拌速率；得到的最佳工艺条件为：料液比1∶24,提取温度35℃,提取时间42 min,搅拌速率2600 r/min,提取次数2次(即先以料液比1∶12提取,提取21 min,再以料液比1∶12提取,提取21 min)；在最佳工艺条件下,游离棉酚的提取率为68.9%±0.81%,其纯度为81.9%±0.85%。此时,棉粕中游离棉酚残留量为839.7 mg/kg,小于饲料卫生标准(GB 13078—2001)中所规定的棉籽饼、粕中允许的游离棉酚最大残留量1200 mg/kg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕艳兰	河南工业大学粮油食品学院	141	778	16.0	20.0
2	王亚	河南工业大学粮油食品学院	2	5	1.0	2.0