品茶的人境与心境

• 作者: 彭从凯
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 《茶经》 志趣相投 煎茶七类 茶寮记 虎丘茶经注补 陆树声 刘贞亮 茶谱 行俭 人乐
• 年，卷（期）: cbl,（2）
• 页码范围: 84-85
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

所谓品茶环境,不仅在其景、其物,还要讲人品、讲事体。人们对品茶择境,虽然是对饮茶时自然环境的选择,其实也是对人的选择,对烹煮法度、品饮方式、茶礼茶仪、环境氛围等和谐协调的选择,是最能体现古人＂茶道即人道＂、＂茶性即人性＂、＂茶品即人品＂的文人情怀和人文思想的选择。与人茶饮是一件乐事,独乐不如与人乐,然而同乐之人要志趣相投方能得趣,而饮茶人的品德则要与茶道相宜。