胡椒中提取纯化胡椒碱的工艺研究

• 作者: 关永霞 徐士明 朱祥霞 武洪英
• 来源期刊: 药学研究
• 学科: 医学
• 关键词: 胡椒 胡椒碱 回流提取 结晶 产业化
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 500-502,511
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3051字
• 语种: 中文

摘要

目的：研究胡椒中提取纯化胡椒碱的产业化工艺。方法采用85％的乙醇对胡椒中胡椒碱进行提取，利用高效液相色谱法进行纯度测定，以胡椒碱的提取率和结晶纯度为指标，优化提取纯化胡椒碱的工艺。结果最终确定以10倍体积85％乙醇回流提取胡椒2次，滤液合并后浓缩，动态冷却结晶，结晶粗品用无水乙醇重结晶，所得胡椒碱纯度达98％以上。结论工艺简便，可操作性强，制得的产品纯度高，适合产业化生产。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐士明		1	4	1.0	1.0
2	关永霞		1	4	1.0	1.0
3	朱祥霞		1	4	1.0	1.0
4	武洪英		1	4	1.0	1.0