液液萃取/高效液相色谱法测定豆干与腐竹中溶剂黄2及溶剂黄56

• 作者: 夏立新 彭新凯 曾龄颐 李永强 欧阳丽 汪辉
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 液液萃取 高效液相色谱法 豆干 腐竹 溶剂黄2 溶剂黄56
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1077-1080,1086
• 页数: 5页
• 分类号: O657.72|F767.4
• 字数: 4026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2015.09.017

摘要

建立了液液萃取/高效液相色谱法测定豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56的分析方法.样品经乙腈饱和的正己烷提取后,加入正己烷饱和的乙腈萃取,将乙腈层转入浓缩瓶内,重复萃取3次,将萃取液浓缩后用乙腈定容.采用Agilent TC-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱对样品进行分离;柱温为30℃;流动相为水-甲醇(20:80);流速为1.0 mL/min;检测波长为410 nm.溶剂黄2和溶剂黄56在0.30～50 mg/L浓度范围内线性关系良好,其检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别均为0.15 mg/kg和0.50 mg/kg,方法的平均回收率为85.4％ ～ 94.6％,相对标准偏差(RSD,n=6)为0.3％～2.3％.该方法重复性好,灵敏度高,适用于豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56含量的测定.