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摘要:
现在越来越多的消费者不再执着于香槟的品牌定位和昂贵标签,长期屈居香槟替代品的起泡酒也终于迎来它的春天。起泡酒开始延伸到一些日常场合,也不再只是节庆用酒的宠儿。本期让我们共同探寻香槟以外的起泡酒世界。
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野百合也有春天
历史
教材结构
野百合
起泡酒发展概况及生产工艺分析
起泡酒
香槟
发展
市场分析
技术要点
石榴起泡酒二次发酵工艺优化
石榴起泡酒
二次发酵
正交试验
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 起泡酒也有春天
来源期刊 葡萄酒 学科 工学
关键词 品牌定位 消费者 替代品
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-59
页数 6页 分类号 TS261.7
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
品牌定位
消费者
替代品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
出版文献量(篇)
3794
总下载数(次)
8
总被引数(次)
3
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