微波法提取荔枝核黄酮的工艺研究

• 作者: 孙全乐 孙莹 惠春 林大专
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 微波法 荔枝核 总黄酮 正交试验
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2217字
• 语种: 中文

摘要

为了优化微波法提取荔枝核黄酮的最佳工艺条件,本试验采用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定荔枝核中总黄酮的含量,利用单因素试验和正交试验对微波法提取荔枝核黄酮的工艺进行系统研究.提取荔枝核黄酮的最佳工艺条件为:提取时间3.0min,提取功率850W,料液比1∶20,提取溶剂70％乙醇.该工艺合理、简单、可行,试验结果能为荔枝核黄酮的开发利用提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	惠春		36	117	4.0	9.0
2	林大专		38	87	4.0	6.0
3	孙莹		42	339	9.0	17.0
4	孙全乐		12	17	3.0	3.0