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苦涩的啤酒
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摘要：
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啤酒及中药保健啤酒浅析
酒
醴
啤酒
中药保健啤酒
开发利用
猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
茶啤酒的研究进展
茶啤酒
啤酒
加工技术
研究进展
GA3与TDZ组合对巨玫瑰葡萄果实理化指标和苦涩味物质含量的影响
巨玫瑰葡萄
赤霉素(GA3)
噻苯隆(TDZ)
果实品质
可溶性单宁
类黄酮
总酚
内容分析
关键词云
关键词热度
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相关学者/机构
期刊影响力
东方剑
主办单位：
上海文艺出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-0294
CN：
31-1638/I
开本：
16开
出版地：
上海市局门路459号
邮发代号：
4-546
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
2914
总下载数（次）
2
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