枇杷细胞悬浮培养生产熊果酸的调控

• 作者: 刘小英 姚德恒 常强 李惠华 王伟 苏明华
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枇杷 熊果酸 细胞悬浮培养
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化
• 页码范围: 1247-1253
• 页数: 7页
• 分类号: S667.3
• 字数: 7423字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2015.07.011

摘要

以枇杷悬浮培养细胞的生长量及熊果酸(UA)的含量为考察指标,从蔗糖浓度、装液量、pH值、接种量、温度、光照强度、摇床转速、激素等开展培养参数的筛选.结果表明:接种量8 g/100 mL,pH6.0,蔗糖30gL,25℃,白炽灯400 lx,转速130 r/min,装液量130 mL/250 mL,MS+NAA 0.5 mg/L,15d收获,细胞鲜重是起始的3.577倍,UA含量为34.993 mg/g DW,是自然界枇杷叶的约3.5倍.