菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响

• 作者: 何大乾 刘毅 吴华莉 姜涛 王惠影 王良军 章世元 龚绍明
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 浙东白鹅 菜籽粕 生长性能 养分利用率 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 400-407
• 页数: 8页
• 分类号: S835
• 字数: 4638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.02.010

摘要

本试验旨在研究菜籽粕对7~9周龄浙东白鹅生长性能、养分利用率及血清生化指标的影响。试验选用160只7周龄浙东白鹅,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复10只鹅。对照组( Y0组)饲喂基础饲粮,试验组( Y1、Y2、Y3组)分别饲喂以4%、7%、10%的菜籽粕代替基础饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期为21 d。结果表明：1)试验组鹅平均日增重较对照组呈下降趋势,但各组间差异不显著( P>0.05)。 Y1、Y2、Y3组鹅平均日采食量均极显著低于对照组( P<0.01)。各组鹅料重比差异不显著( P>0.05)。2) Y2组总能、粗蛋白质、粗纤维和磷利用率均达到最大,均极显著高于对照组(P<0.01),粗脂肪利用率显著高于对照组(P<0.05),钙利用率与对照组无显著差异(P>0.05)。3)Y2组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01),Y1组色氨酸、甘氨酸、精氨酸、亮氨酸利用率显著( P<0.05)或极显著( P<0.01)低于对照组,Y3组甘氨酸利用率极显著高于对照组(P<0.01)。4)各组血清总蛋白、葡萄糖、总胆固醇、三碘甲状腺激素和甲状腺素含量的差异不显著(P>0.05),Y3组血清甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05),试验组血清谷丙转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),Y1、Y2组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组( P<0.05)。由此可见,饲粮中用7%~10%的菜籽粕代替部分豆粕能够提高7~9周龄浙东白鹅大部分养分利用率,有利于提高养鹅的经济效益。