复合益生菌菌液对奶牛产奶量和肠道菌群的影响

• 作者: 唐景春 张海荣 张清敏 王希年 许艳龙 黄华
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 复合益生菌 产奶量 PCR-DGGE 乳酸菌 霉菌 体细胞数
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 42-45,49
• 页数: 5页
• 分类号: S811.6
• 字数: 3353字
• 语种: 中文

摘要

为了研究复合益生菌菌液对奶牛产奶量、乳品质量、牛群健康和肠道菌群的影响,选择20头条件相近的健康奶牛随机分为试验组和对照组,采用菌液与饲料混合的方法饲喂牛群,考察其对奶牛产奶量,肠道菌群乳品质量和牛群健康的影响.结果表明,食用复合益生菌液的每头牛比对照组平均每天可以多产2.9 kg牛奶,提高产奶量14.8％,差异极显著(P＜0.01),经济效益显著;复合益生菌菌液可以促进肠道菌群调整,使有益菌-主要是乳酸菌成为优势菌群,并可以抑制霉菌和降解霉菌毒素,降低牛乳中体细胞数,预防隐性乳腺(房)炎.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐景春	南开大学环境科学与工程学院	34	639	15.0	24.0
2	张清敏	南开大学环境科学与工程学院	43	1186	18.0	33.0
4	张海荣	南开大学环境科学与工程学院	4	117	4.0	4.0
5	黄华	南开大学环境科学与工程学院	3	123	3.0	3.0
8	王希年		2	35	2.0	2.0
9	许艳龙		1	19	1.0	1.0