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摘要:
近日,有媒体报道称随机在农产品批发市场、超市、采摘园以及路边草莓摊,购买了8份草莓样品,送到北京农学院进行检测,结果显示部分样品乙草胺超标7倍多,而食用有乙草胺残留的草莓可能引发癌症。此报道一出,立刻引发了人们对“草莓致癌”的恐慌讨论。随后,权威机构多部门联合追踪检测的175个样品结果却证实,所有草莓中部不含乙草胺。
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文献信息
篇名 检测机构该如何自律?
来源期刊 实验与分析 学科 农学
关键词 检测机构 农产品批发市场 自律 北京农学院 乙草胺 显示部分 草莓 样品
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-1
页数 1页 分类号 S-40
字数 语种
DOI
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
检测机构
农产品批发市场
自律
北京农学院
乙草胺
显示部分
草莓
样品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实验与分析
季刊
0344-1733
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
2784
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