利用可见-近红外光谱鉴定不同香型风格烤烟的方法

• 作者: 付博 岳恒 王一丁 赵铭钦
• 来源期刊: 中国烟草科学
• 关键词: 可见-近红外光谱 烤烟 香型风格 主成分分析 判别分析
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 测试分析
• 页码范围: 88-93
• 页数: 6页
• 分类号: TS411
• 语种: 中文
• DOI: 10.13496/j.issn.1007-5119.2015.06.016

摘要

为实现对烤烟香型风格的快速判别,应用可见-近红外光谱技术对浓香型、中间香型、清香型3种烤烟样品进行光谱采集,获得烟叶内在化学成分的特征光谱信息.选取全波段特征光谱经均值归一化、Savitzky-Golay卷积平滑、多元散射校正和标准正态变换等优化预处理,采用主成分分析(PCA)对光谱数据进行聚类分析,并结合偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立了3种香型风格烤烟定性判别模型.结果表明,建立的PLS-DA模型的校正集和验证集的正确识别率均达到100%,模型性能良好,说明利用可见-近红外光谱技术对不同香型风格烤烟具有很好的分类和鉴别效果,为实现烤烟不同香型风格的快速、准确判别提供了一种新方法.