新店天津·Le Pan法餐厅 荣耀传承 味觉盛宴

• 作者: eating
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: PAN 天津 餐厅 传承 味觉 高新开发区 行政总厨 世界杯
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TQ028.8

摘要

天津环亚国际马球会位于天津炙手可热的滨海高新开发区,在全国最大的马球会里,聚集了大量中国新贵。在这里,不仅能欣赏到一年一度的雪地马球世界杯,还可以感受风格迥异的特色餐厅和休闲餐吧,享受豪华美餮。其中的Le Pan法餐厅由世界十大最富创意厨师之一、荣获瑞士＂巴塞尔厨艺大赛＂总冠军的名厨温有成（Edward Voon）担任行政总厨,选用高品质的新鲜食材,在传统菜系的基础上潜心研究,