论文降重
免费查重
荞麦粉：健康伴你行
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
荞麦粉-小麦粉混粉流变学特性研究
荞麦
流变学特性
加工特性
混合
苦荞麦粉加工工艺研究
苦荞麦
挤压膨化
加工工艺
低糖荞麦蛋糕加工方法的研究
蛋糕
低糖
荞麦
马铃薯苦荞麦粉面条加工工艺研究
马铃薯全粉
苦荞麦粉
面条
断条率
烹调损失率
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2015(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京纪事
主办单位：
北京市文学艺术界联合会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-9075
CN：
11-3338/I
开本：
大16开
出版地：
北京前门西大街95号
邮发代号：
2-84
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
5407
总下载数（次）
1
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
北京纪事2022
北京纪事2021
北京纪事2020
北京纪事2019
北京纪事2018
北京纪事2017
北京纪事2016
北京纪事2015
北京纪事2014
北京纪事2013
北京纪事2012
北京纪事2011
北京纪事2010
北京纪事2009
北京纪事2008
北京纪事2007
北京纪事2006
北京纪事2015年第9期
北京纪事2015年第8期
北京纪事2015年第7期
北京纪事2015年第6期
北京纪事2015年第5期
北京纪事2015年第4期
北京纪事2015年第3期
北京纪事2015年第2期
北京纪事2015年第12期
北京纪事2015年第11期
北京纪事2015年第10期
北京纪事2015年第1期
