高层大米加工工艺的研究

• 作者: 于坤弘 张少明 张智 张立国 李艺琳 梁宝生 王铭义 葛洪如 齐晓芬
• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 关键词: 高层 米厂 节能 降碎 增效
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 粮油科技
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 字数: 2036字
• 语种: 中文

摘要

文章阐述了普通米厂存在的问题，通过新型设计建成的年加工水稻15万吨高层米厂与普通米厂进行比较，得出结论：新型高层米厂减少了提升机使用数量，降低用电量49.5kW/h，选用新型碾米机后，降低用电量20kW/h，每年约节约电费25.02万元；高层米厂较普通米厂节约了798平方米的用地面积，节约建筑成本约326.04万元；高层米厂的碎米率降低了1%，企业年增加经济效益约150万元。