油橄榄果汁急性毒性及对小鼠自发活动的影响

• 作者: 何叶 曹磊 林彬 苟小军 邹亮 鄢硕
• 来源期刊: 成都大学学报（自然科学版）
• 关键词: 油橄榄果汁 急性毒性 自发活动 羟基酪醇
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 生物工程与生命科学
• 页码范围: 214-216
• 页数: 3页
• 分类号: R996.2|TS201.4
• 语种: 中文

摘要

油橄榄果汁含有多种抗氧化活性的多酚化合物,了解其潜在的毒性是进一步开发利用的前提.采取最大耐受剂量法评价油橄榄果汁对于小鼠的急性毒性,再利用开场试验评价在急性和亚急性给药条件下,油橄榄果汁对于小鼠自发活动的效应,以此观察其对小鼠中枢神经系统的影响.急性毒性试验结果表明,在最大耐受剂量下染毒小鼠没有观察到任何毒性反应;开场试验结果表明,在急性和亚急性条件下,油橄榄果汁对小鼠自发活动没有显著性改变.油橄榄果汁的LD50＞ 10×103 mg/kg,未观察到明显的急性毒性,对小鼠中枢神经系统既没有兴奋刺激效应也没有镇静效应,具有很好的安全性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苟小军	成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室	98	1342	17.0	33.0
2	邹亮	成都大学基础医学与护理学院	82	735	14.0	21.0
3	何叶	成都大学基础医学与护理学院	8	13	2.0	3.0
4	鄢硕	成都大学基础医学与护理学院	4	14	2.0	3.0
8	林彬	成都大学基础医学与护理学院	1	0	0.0	0.0
9	曹磊	成都大学基础医学与护理学院	1	0	0.0	0.0