十三陵盖柿营养成分和产地土壤地球化学特征研究

• 作者: 赵冬冬 郭莉 陈出新
• 来源期刊: 城市地质
• 学科: 地球科学
• 关键词: 十三陵盖柿 品质 矿质元素 土壤养分
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 分析评价
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: P595
• 字数: 2062字
• 语种: 中文

摘要

对十三陵盖柿果的营养成分研究表明，柿果中糖度和维生素C含量高，并且富含钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰、磷、硫和硼等矿质元素，主产区泰陵、康陵地区的盖柿品质最优。盖柿产地土壤氧化铁、锰、硼、钼、铜、氧化钙、氧化镁、氧化钾和氧化钠含量高，土壤速效钾、有效铜、有效锌、有效铁和有效锰等养分大部分属于富足状态。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭莉		9	111	5.0	9.0
2	陈出新		3	13	1.0	3.0
3	赵冬冬		6	27	3.0	5.0