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摘要:
北京东方君悦大酒店悦庭中餐厅因坐拥极好地理位置,几乎算得上是含着金汤匙出生,源源不断的高端客源赋予悦庭"任性"的底气,让它在各种思潮充斥的年代能够坚定地坚持自己的主张,不随波逐流,用味道牢牢把握住自己的客户群体,以最具粤菜风格的特色菜肴,经验丰富的厨师团队全新奉献最具中国特色的饮食文化。
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文献信息
篇名 北京东方君悦大酒店之悦庭 味道决定成败
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 京东方 酒店 味道 地理位置 客户群体 特色菜肴 粤菜风格 饮食文化
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
京东方
酒店
味道
地理位置
客户群体
特色菜肴
粤菜风格
饮食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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