器皿之心

• 作者: 戴爱群 郑和如
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 器皿 紫砂壶 泡茶
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 164-171
• 页数: 8页
• 分类号: TS971

摘要

戴爱群讲完这个故事说，我们现在拿来用的紫砂壶，绝大多数的确不能称之为紫砂壶。因为大多不符合紫砂“四美”的要求。真正符合要求的壶，又没人敢用。 “包括我自己，也只敢用一些有瑕疵的大师之作，真正完美无缺的壶用起来，我也有点紧张。偶尔有知心好友来访，或者为特别极品的一泡茶，我会请出来用一用。”

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴爱群		1	0	0.0	0.0